Az ország akácerdeinek 90 százaléka elfagyott idén az időjárás viszontagságai miatt. Ez azért probléma, mert a kora tavaszi akácvirágzás adná a nektár nagyobb részét. Emiatt jó eséllyel hiányozni fog a kedvenc édesítő szerünkből a polcokról.
Az akác másodvirágzása jó esély lehet valamennyi nektárt pergetni a kaptárakból, de ehhez az időjárásnak kegyesnek kellene lennie hozzánk. Erre azonban sok esélyt nem látunk a mostani tapasztalatok alapján. Ugyan még virágzik a repce, a hárs is virágba borul lassan, és várjuk a napraforgót, hátha ezekből még egy nagyobb mézhozamra számíthatunk.
Boross Péter szerint a már most láthatóan katasztrofális termésmennyiségét nem fogják emelni az áthúzódó készletek. „Kijelenthető, hogy az országban nincsen tavalyi akácméz”. Alapozta ezt arra, hogy már tavaly sem volt bőséges hozam, csak ez akkor nem volt feltűnő a vásárlók számára. Ezért idén érzékelhető lesz, így idén jóval drágább importméz kerülhet a polcokra a magyar akácméz helyett.